La selva de Białowieża, siendo la única de las selvas de la Llanura Europea, conservó su carácter primario, gracias a que la convirtieron hace siglos en el terreno de caza de los reyes y príncipes polacos y luego de los zares de Rusiš. La explotación de la selva fue relativamente pequena. Lobos, linces, castores, ciervos, nutrias, águilas, urogallos, cigüenas, negras, grullas, antillos sobrevivieron a las grandes cacerías. Ha sido posible salvar también el bizonte que, a partir del ano 1952, de nuevo vive en libertad. Su número alcanza hoy aproximadamente 250 individuos.
Este verdadero templo del tiempo, con el bosque primario y vírgen, es un laboratorio natural. El carácter único de su medio natural incitó a UNESCO a inscribir la Reserva Estri-cta de la Selva de Białowieża en la lista del Patrimonio Mundial de Biosfera. Al Grań Bosque le anade encanto una aldea poblada por Polacos, Belorusos, Ucranios, Lituanos, y también por los descendientes de los Tártaros, que Ilegaron a estas tierras hace siglos. Una aldea como esta no existe en ninguna parte de Europa Occidental. Aquí en cada paso podemos encontrar recuerdos de nuestra infancia: el olor al alheli de un jardin, el sabor de ensalada del diente de león, los banos en las aquas limpias de los ríos, la pesca, la variedad de setas y de frutas del bosque y sobre todo el omnipresente canto de los pájaros y los ruidos de labranza.

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